國際新聞

作者: freedomwing5 (英雄不怕出身低) 看板: Tainan
標題: [問題] 台南的炒羊肉系列
時間: Wed Jun 20 09:49:21 2012


上禮拜不知道為什麼開始瘋狂尋找好吃的羊肉攤

以下就我個人吃過三家比較喜歡的羊肉攤作比較

(都以羊肉炒麵為主 炒飯炒麵實在是人類最偉大的發明之一啊)


1. 鹽行夜市(從中山北路口進去右手邊約150M處)

羊肉炒麵70

這家主要以濃厚的沙茶醬為主味

而且以這三家來說肉量跟麵量都是最多的(嗝~~~

不過他的沙茶醬基本上算是比較溫和的味道

吃完也不會感覺有太大的負擔



2.開元路近長榮路口 台北炒羊肉


這家的話就是很傳統的沙茶羊肉炒麵了

伴隨著大火快炒的鍋氣

吃起來相當滿足

可以充分吃出沙茶的香氣

份量也是十分不錯 算可以吃飽的分量

3. 開元路近開元國小

這家主要以豆瓣醬做基底

是一對老夫婦開的小店

可惜這種口味我就沒那麼愛了

不過以上三家的共通點大概就是羊肉十分新鮮沒有羊騷味


據說真正新鮮的羊肉 才是沒有騷味的

雖然我也蠻愛那股羊味就是了....



懇請推薦還有哪裡有這類好吃的炒羊肉吧


--

ζ
ξ
-●
ν)
到了最後 在身邊的 只剩菸跟影子... √■＿ˍ▁▂▃▄▄▃

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.31.56
推 blcak:公園路上的丹丹羊肉 06/20 09:53
→ blcak:而且他羊肉湯的肉之嫩~沒吃過那麼嫩的 06/20 09:53
推 zeroyaking:我也最愛丹丹羊肉 06/20 09:56
推 sxnz:善化慶安宮旁的北港羊肉 06/20 10:04
推 iam168888888:丹丹? 06/20 10:16
→ keepstudying:台南市區金華路跟民族路交叉口阿蓮羊肉，還可以吃 06/20 10:17
→ freedomwing5:以丹丹之名果然不同凡響..... 06/20 10:17
推 Narusawayui:我在健康路西門路小北百貨旁吃到羊肉米粉還蠻稀奇的.. 06/20 10:21
推 h2a121:崇德路全國電子對面也有一間羊肉 不錯吃 06/20 10:22
推 nibo:金華路二段酷X網咖對面有一間 很喜歡它的蔥爆羊肉 06/20 10:25
→ keepstudying:東門圓環，往大同路方向走，在圓環隔壁有一間復興羊 06/20 10:37
→ keepstudying:肉，算是台南炒羊肉店的祖字輩店家，大約開超過40年 06/20 10:37
推 STARKUO:善化北港羊肉不錯 06/20 10:43
推 minddoor:成功路康樂路口的品味羊肉 06/20 10:49
推 chihchien:小北榮吉還ok 但我覺得最好吃的是府前路的羊肉錕 06/20 11:00
推 adaphne:3是靠近王記雞肉那間嗎? 06/20 11:01
推 Mues:光明街小炒 06/20 11:02
推 chenglian:南園街的下一條巷子有一間無名炒羊肉 炒飯70元 蠻大碗的 06/20 11:04
推 shne21:北門路街道大同路的那個圓環上 那間羊肉也很好吃 06/20 11:05
→ shne21: 接到 06/20 11:05
→ lasight:善化北港羊肉建議小辣比較好吃 06/20 11:07
推 chu8520:長榮中學大門斜對面的清香也很好吃 06/20 11:07