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標題: [新聞] 4校餐飲科助弱愛心準時出爐
時間: Mon Jul 23 09:22:21 2012

4校餐飲科助弱 愛心準時出爐
2012/07/23 【聯合報╱記者陳雅芃/台北報導】
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東方高工餐飲科學生會免費製作愛心麵包等餐點,透過大安社區健康中心志工,分送給獨
居老人。 圖/東方高工提供
每周三、四、五下午時段,是大安高工等4所職校製作愛心餐點的時間。每當熱騰騰的餐
點出爐時,大安區健康服務中心志工就會到校門口領取,再分批就近送給
大安區低收入戶
貧困的長者。

依內政部統計,至去年底,全國年滿65歲以上的獨居老人有4萬7255名,其中住在北市有
5072名。

台北市衛生局健康管理處長林莉茹說,北市已邁入高齡化社會,衛生局各區健康服務中心
都有志工來服務區內的獨居老人,服務項目包括環境清潔、送餐、就醫、服藥、代購物品
等,以免和社會脫節。
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大安區健康服務中心志工隊長朱芷弟,會定期送愛心餐點給李伯伯。 記者陳雅芃/攝影
像送餐部分,大安社區健康中心長期和鄰近的
大安高工喬治高職東方工商開平商工
等校的餐飲科合作,校方會免費贈送麵包等餐點,透過中心志工,分送給大安區的獨居老
人。

大安區健康服務中心志工隊長朱芷弟說,每當熱騰騰的餐點出爐時,她就會和其他志工騎
車到校門口領取,再分批近送給大安區責任區塊的獨居老人,並叮嚀他們吃不完記得要放
冰箱,不要辜負學生的美意。

大安高工特教組組長周桂玲說,校方針對特教班學生有開設烘焙課程,希望透過學習製作
麵包及小餐點,讓他們學習一技之長,出社會可有謀生技能。平常特教班學生常需要社會
、善心人士的幫助,透過製作愛心麵包,也算是回饋社會的方式。

東方工商學務主任蔡星婷說,校方餐飲科在每周社團活動時,都會製作包括麵包、義大利
麵、餅乾、燉飯、披薩。為了長者的健康著想,會特別為他們製作減糖的餐點。

她說,校方很重視包括感恩、關懷、孝順等品格價值,與大安健康服務中心合作,讓學生
從製作愛心餐點的過程中,也學習到寶貴的品德教育。

全文網址: 4校餐飲科助弱 愛心準時出爐 - 健康身性靈 - 青春生活 - udn校園博覽會
http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_ART_ID=403447#ixzz21P8BSUnZ
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ameko34:最好大安區會有低收入戶 我看是想裝窮白吃白喝 07/23 09:24
scores:沒說低收入戶啊 只說獨居老人 07/23 09:26
kingrichman: 華光社區表示: 07/23 09:27
kingrichman: 都市窮人其實比鄉下窮人更慘 07/23 09:28
kingrichman: 鄉下還可自己種菜,都市哪能躬耕自給 07/23 09:29
kidd168:但願不會有人要求領取的民眾搬離... 07/23 09:31

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