作者: o5432100 (雲劍傲風塵) 站內: Tainan
標題: [食記] 台南•木子李涼麵
時間: Sat Jun 9 09:13:22 2012

消費日2012 /6/ 8

圖文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1626141






炎炎夏日讓人食慾減退不少,有時自己獨身在外,
逛街逛老半天,經過很多餐館,卻完全不知道該吃
什麼?

既然是夏日,那何不來應應景? 來盤涼麵吧!
剛好看到老媽帶回家的名片,照著地址來到
這家木子李麵店。
我很好奇問老闆的姓氏,老闆表示他姓蔡....好意外阿!!!
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看來我來的還蠻是時候的,有新的菜色出品。
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價目上密密麻麻全都是涼麵的配套組合,內容大同小異,其實只是配料上的差異。
建議在此吃內用,內用加麵一次不用錢。
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在這種不會想久坐的餐館,很神奇的是有提供無線網路,
而且速度飛快,我下載東西是每秒1M起跳@@~好快!!!
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不得不說,這餐具還真是討喜,木筷的質感
可不是免洗筷或不鏽鋼筷能比擬的。
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點了一堆東西,老闆和老闆娘感到相當訝異,我有辦法吃下這些?
也還好吧....我還算能吃呢!
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糖醋小黃瓜
冰涼爽脆小黃瓜,加了點蒜頭添加香氣,口味上偏酸鹹,
蠻不錯吃的開味菜。
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皮蛋豆腐
和一般的皮蛋豆腐沒兩樣,不過豆腐的口感卻有所不同,
不像嫩豆腐般易碎,吃起來很紮實,而且味道極為甘甜。
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涼麵加麵
以涼麵加麵的份量足夠一餐飽足,感覺很划算。
吃涼麵有三點要看,一麵二醬三配料,木子李家
的涼麵在麵和配料方面都不錯,若麻醬方面能
夠再更香濃一點,那就真的沒啥好挑剔了。
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漁夫焢肉飯
老闆說討海人吃這玩意兒,是真是假我就不知囉。
不過這碗焢肉飯到還真不錯吃,感覺真是古早傳統
到不行的風味,如果米飯的水份還能再少一點,那
我會更喜歡,飯還是有點硬的好呢!
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焢肉飯煮的很好,吃起來好柔柔嫩嫩,
滋味又十分甜美。
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後來又吃了一次麵線,把主菜都給補完。

麻油麵線
麵線不錯吃!不但有麻油香,上頭灑了細碎的薑絲增添辣味,
這點加分不少。麵線本身彈性夠,而且夾起來不會糊成一
團,嚼起來絲絲分明,讓我相當滿意。
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營業時間:中午11點~下午2點 下午5點~晚間9點

地圖
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番外篇
那天又來到南門路,又撞見蘿蔔糕.....你還真好命。
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